Nos variétés
Pois nain à écosser Merveille de Kelvedon
Cette variété naine offre une abondance de gousses vert foncé renfermant des grains ridés, utilisés frais ou séchés. Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture.
Pois à rames mangetout Carouby de Maussane
Cette variété offre des cosses très larges de 7 cm de longueur. Ses grains verts deviennent grisâtres puis roux piquetés de brun. Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les plantes potagères”. Elle était très prisée dans le midi de la France.
Pois à rames mangetout Golden Sweet
Cette variété ancienne, originaire d’Inde, est très vigoureuse et offre de magnifiques gousses plates jaune d’or. Longues de 8 cm et larges de 3 cm, elles se consomment en pois “mangetout” lorsqu’elles sont immatures et, à maturité, en petit pois à écosser.
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