Nos variétés
Chou-Fleur Goodman
Cette variété à croissance rapide développe un feuillage important autour de petites pommes fermes d’un blanc soutenu. Cette variété convient parfaitement à une production de début d’été et peut donc également être semée, à l’abri, à partir de février.
Chou-Fleur Verde Di Macerata
Cette ancienne variété, originaire d’Italie, offre de belles pommes de couleur vert clair brillant. Elles sont protégées par un abondant feuillage de couleur vert foncé et conservent leur couleur après cuisson.
Chou-Fleur Violet de Sicile
Cette variété vigoureuse produit une pomme violette bien ronde et compacte de 1 à 1,5 kg offrant une très bonne saveur. La couleur violette devient verte à la cuisson.
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