Nos variétés
Chou de Milan de Pontoise
Cette variété tardive et violacée offre de grosses pommes denses au cœur croquant de couleur jaune pâle. Ses feuilles vertes parfois teintées de rouge sont grossièrement cloquées et sa saveur est douce et délicate. La variété supporte de rester en terre à des températures jusqu’à – 15 °C.
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