En détails

  • Espèce: Solanum lycopersicum, Solanum pimpinellifolium
  • Catégorie:
  • Type: Plantes annuelles
  • Saison: Avril-Septembre

A propos

La tomate — Solanum lycopersicum — fait partie de la Famille des Solanaceae. Le genre Solanum comprend plus de 1600 espèces connues. La tomate faisait auparavant partie du genre Lycopersicon. Pour toutes les espèces proches, on parle donc maintenant de « section Lycopersicon ». Les 17 espèces de cette section Lycopersicon sont originaires d’Amérique Latine. La croissance indéterminée : signifie que les plants poussent indéfiniment et continuent fructifier jusqu'à ce que les températures automnales ne leur permettent plus de croître. Déterminée : signifie que la plante termine sa croissance par une inflorescence finale. Ces variétés s'adaptent généralement mieux aux cultures en pots ou en balconnières. Vous ne vous y retrouvez pas parmi toute cette diversité ? Voici quelques clefs afin de retrouver facilement vos variétés préférées et afin d'en découvrir de nouvelles à installer dans votre potager. La couleur : Au-delà de l'aspect esthétique, la couleur des tomates offre parfois, pour les jardiniers expérimentés, des indicateurs importants. Les tomates bleues, par exemple, regorgent d'antioxydants alors que la cœur de bœuf orange contient beaucoup plus de vitamines que la rouge... La précocité : Les variétés "Précoces" devront être choisies pour les climats les plus froids. Leurs cycles de culture, plus courts, permettront aux fruits d'arriver à maturité à temps pour les récoltes estivales ! Les variétés de "Mi-Saison" sont adaptées à la plupart des régions françaises. Les variétés "Tardives", qui produisent généralement de gros fruits charnus gourmands en chaleur et en lumière, se cultivent généralement sous serre ou dans les régions les plus chaudes. La texture : Avant de choisir vos variétés, pensez cuisine ! Certaines variétés sont plus adaptées aux conserves alors que d'autres, moins riches en graines, se dégustent plus en salade. D’autres encore, tomates-cerises ou autres petits fruits, feront la joie des jeunes enfants qui adorent mordre à pleines dents dans leurs fruits juteux !

Nos variétés

Tomates très précoce Islandaise

Très précoce. Petits fruits ronds d’environ 60 grammes. Très bonne productivité. Peu de feuillage. Croissance déterminée.

 

Tomates précoce Géranium Kiss

Précoce. Cette fantastique variété, très peu sensible au mildiou, offre des plantes de 50 à 60 cm de haut à l’allure de géraniums. Elle produit 3 à 4 grappes de 10 à 25 petits fruits rouges, d’environ 30 g, à la douce saveur.

Tomates précoce Gold Nugget

Précoce. Cette variété à port compact offre de nombreuses “tomates-cerises” légèrement ovales, de couleur or et pesant environ 10 g. Elles contiennent peu de graines et leur saveur est douce et riche.

 

Tomates Petit Chaperon Rouge

Précoce. Variété compacte à croissance déterminée, produisant des fruits délicats et ronds. Grandit jusqu’à 60 cm. Égourmandage non nécessaire. Convient parfaitement aux balcons ou à la culture en pot.

 

 

Tomates précoce Géranium Kiss

Précoce. Cette fantastique variété, très peu sensible au mildiou, offre des plantes de 50 à 60 cm de haut à l’allure de géraniums. Elle produit 3 à 4 grappes de 10 à 25 petits fruits rouges, d’environ 30 g, à la douce saveur.

Tomates précoce Gold Nugget

Précoce. Cette variété à port compact offre de nombreuses “tomates-cerises” légèrement ovales, de couleur or et pesant environ 10 g. Elles contiennent peu de graines et leur saveur est douce et riche.

 

Tomates précoce Petit Moineau

Variété vigoureuse et productive, sans taille, sans tuteur. Fruits de la grosseur d’une bille, exceptionnellement sucrés, délicieux, une gourmandise appréciée de tous. Très résistante aux maladies. Croissance indéterminée. Variété issue de l’espèce sauvage S. pimpinellifolium.

Tomate Délice du Jardinier

Grappes de 8 à 12 fruits rouges de 2-3 cm de diamètre (20 g) à chair ferme parfumée et sucrée. Variété précoce et productive. Plante à port indéterminé (à tuteurer).

Tomate Sauvage Orange

Multitude de très petits fruits orange d’environ 1 cm de diamètre, doux et sucrés. Parfaits pour les salades ou l’apéritif. Plante très vigoureuse, très productive, naturellement résistante à de nombreuses maladies : mildiou, fusarium et virus. Plante à port indéterminé, à tuteurer ou à laisser courir au sol sur de la paille. Cousine de la tomate cultivée, elle est allogame et peut polliniser facilement vos variétés : ne pas la cultiver à côté des variétés dont vous voulez garder la semence.

Tomate précoce Black Cherry

Cette variété productive offre, sur une longue période, des grappes de “tomates-cerises” d’environ 20 g, de couleur pourpre foncé à noire. Elles sont douces et très appréciées. Cette variété présente une croissance vigoureuse. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

 

Tomate précoce Brin de Muguet

Cette variété, productive, précoce et très résistante aux maladies, offre une abondance de grappes de 9 à 10 fruits très doux, en forme ovale se terminant par un petit téton. Origine : France.

Tomate précoce Isis Candy Cherry

Cette variété offre, durant toute la saison, une abondance de grappes de “tomates-cerises” rondes et ovales, marbrées de rouge et de jaune et mesurant 2,5 cm de diamètre. La chair, également rouge et jaune, est riche et fruitée. Origine : Europe de l’Est.

Tomate mi-saison Blush

Cette variété unique offre de belles grappes de fruits allongés, de 30 à 50 g et d’excellente conservation, à la robe nacrée de jaune, d’orange et de rouge. Leur chair dévoile une saveur tropicale particulièrement sucrée à maturité. Origine : Etats-Unis.

Tomate mi-saison Fahrenheit Blues

Cette variété offre une abondance de “tomates-cerises” d’environ 2,5 cm de diamètre qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants. Les feuilles sont ourlées – laissant ainsi pénétrer la lumière solaire. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

 

Tomate mi-saison Raisin Vert

Cette variété au feuillage développé et résistant offre une abondance de très petits fruits, de couleur vert-jaune, en grappes similaires à du raisin. La chair est de couleur verte et d’une saveur à la fois douce et épicée. Un apport d’eau abondant à la suite d’une sécheresse peut provoquer l’éclatement des fruits. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomate mi-saison Poire rouge

Cette variété ancienne produit, durant tout l’été, de petites “tomates-cerises” de 15 à 30 g, en forme de poire et adaptés à la confection de conserves. La variété présente une croissance vigoureuse. Croissance indéterminée. Origine : France.

Tomate mi-saison Poire jaune

Cette très ancienne variété vigoureuse offre, jusqu’aux gelées, une abondance de “tomates-cerises” en grappes, en forme de petites poires, à la saveur douce. Croissance indéterminée. Origine : France.

Envie de connaître les tarifs et les disponibilités du moment, en plants et en semences ?