En détails

  • Espèce: Solanum lycopersicum, Solanum pimpinellifolium
  • Catégorie:
  • Type: Plantes annuelles
  • Saison: Avril-Septembre

A propos

La tomate — Solanum lycopersicum — fait partie de la Famille des Solanaceae. Le genre Solanum comprend plus de 1600 espèces connues. La tomate faisait auparavant partie du genre Lycopersicon. Pour toutes les espèces proches, on parle donc maintenant de « section Lycopersicon ». Les 17 espèces de cette section Lycopersicon sont originaires d’Amérique Latine.

Nos variétés

Tomates cerise Petit Moineau

Variété vigoureuse et productive, sans taille, sans tuteur. Fruits de la grosseur d’une bille, exceptionnellement sucrés, délicieux, une gourmandise appréciée de tous. Très résistante aux maladie.

Tomate cerise Islandaise

Très précoce. Petits fruits ronds d’environ 60 grammes. Très bonne productivité. Peu de feuillage. Croissance déterminée.

Tomate cerise Gold Nugget

Précoce. Cette variété à port compact offre de nombreuses “tomates-cerises” légèrement ovales, de couleur or et pesant environ 10 g. Elles contiennent peu de graines et leur saveur est douce et riche.

Tomate cerise Isis Candy Cherry

Cette variété offre, durant toute la saison, une abondance de grappes de “tomates-cerises” rondes et ovales, marbrées de rouge et de jaune et mesurant 2,5 cm de diamètre. La chair, également rouge et jaune, est riche et fruitée. Croissance indéterminée. Origine : Europe de l’Est.

Tomate cerise Black Cherry

Cette variété productive offre, sur une longue période, des grappes de “tomates-cerises” d’environ 20 g, de couleur pourpre foncé à noire. Elles sont douces et très appréciées. Cette variété présente une croissance vigoureuse. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomate cerise Raisin vert

Cette variété au feuillage développé et résistant offre une abondance de très petits fruits, de couleur vert-jaune, en grappes similaires à du raisin. La chair est de couleur verte et d’une saveur à la fois douce et épicée. Un apport d’eau abondant à la suite d’une sécheresse peut provoquer l’éclatement des fruits. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomates cerise Fahrenheit Blues

Cette variété offre une abondance de “tomates-cerises” d’environ 2,5 cm de diamètre qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants. Les feuilles sont ourlées – laissant ainsi pénétrer la lumière solaire. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomate Cerise bigarrée Blush

Cette variété exceptionnelle offre de belles grappes de fruits allongés, de 30 à 50 g et d’excellente conservation, à la robe nacrée de jaune, d’orange et de rouge. Saveur particulièrement sucrée à maturité.

 

Tomates cerise Fahrenheit Blues

Cette variété offre une abondance de “tomates-cerises” d’environ 2,5 cm de diamètre qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants. Les feuilles sont ourlées – laissant ainsi pénétrer la lumière solaire. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomate Précoce de Quimper

Rustique et très précoce. Convient pour la culture en plein champs. Fruits ronds, rouges et juteux de 4 à 5 cm de diamètre et d’une agréable saveur acidulée.

 

 

 

Tomate Précoce Marmande

Cette variété ancienne offre, même lors de basses températures, une abondance de fruits rouges d’environ 250 g, aux formes irrégulières. Leur chair ferme est d’une saveur très appréciée.

Tomate Olirose de St Domingue

Mi-saison. Cette variété ancienne offre une abondance de fruits de couleur rose-rouge d’environ 50 g, ovales et quelque peu pointus. Leur saveur délicieuse est très parfumée. Ils sont adaptés aux conserves.

Tomate Très Précoce Sibéria

Cette variété compacte et adaptée aux climats frais offre, même lors des nuits fraîches, des grappes de 20 à 30 fruits ronds, de 50 à 150 g, de couleur rouge et peu sensibles à l’éclatement.

Tomate Rouge Mi-saison Cœur de Bœuf Rostova

Cette variété offre des fruits rouges de type “cœur de bœuf” pesant de 350 à 500 g. Leur saveur est très appréciée.

C’est une variété originaire du sud de la Russie, dans la région de Rostov, qui fut introduite en 1999 par Nik Peplenov. Elle a été renommée “Sunset’s Red Horizon” par Gary Ibsen.

 

Tomate Précoce Orange Queen

Cette variété, parmi les plus appréciées des tomates orange, offre des fruits orange vif de 120 à 180 g, de type “chair de bœuf”, moyennement côtelés. Leur chair est très ferme et juteuse.

Tomate mi-saison Noire de Crimée

Cette variété vigoureuse produit une abondance de fruits ronds, à la chair dense d’un rouge-brun qui fonce avec le soleil. Elle offre un goût très doux. La variété est très peu sensible à la sécheresse. Croissance indéterminée.

Tomate mi-saison Green Zebra

Cette variété, vigoureuse et très productive, offre de nombreux petits fruits ronds d’environ 90 g, de couleur verte zébrée de jaune-vert clair. La chair vert émeraude est de saveur douce et relevée à la fois. Croissance indéterminée. Origine : Etats-Unis.

Tomate mi-saison Blue Beauty

Cette variété produit des fruits aplatis de type “chair de bœuf”, rouges à très grand collet bleu-violet coloré par le soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants. Ils sont peu sensibles à l’éclatement. Croissance indéterminée. Origine : Etas-Unis

Tomate mi-saison Rose de Berne

Cette variété ancienne et très productive, l’une des plus savoureuses, offre une abondance de fruits ronds et légèrement aplatis, de 180 à 240 g. Leur peau fine renferme une chair très juteuse et parfumée. Croissance indéterminée. Origine : France.

Tomate Précoce Tigerella

Cette variété très résistante, adaptée aux climats frais ou aux saisons courtes, offre une abondance de grappes garnies de petites tomates zébrées de jaune, de rouge et de vert, d’environ 5 cm de diamètre et quelque peu acides.Croissance indéterminée. Origine : Angleterre.

Tomate Mi-saison Prune Noire

Cette variété offre, sur de grandes plantes, une abondance de grappes de fruits rouge foncé, de forme ovale, d’environ 60 g. Ils renferment une chair rouge brun très foncé et sont peu sensibles à l’éclatement. Croissance indéterminée. Origine : Russie.

Tomate Tardive Ananas

La tomate Ananas est une très ancienne variété qui offre des fruits de type “chair de bœuf” (beefsteak), pouvant atteindre 1 kg. Leur épiderme jaune marbré de rouge renferme une chair très ferme rappelant celle de l’ananas.

Les fruits contiennent peu de graines et leur saveur est riche et douce avec une légère acidité.

Croissance indéterminée. Origine : Etas-Unis

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