En détails

  • Espèce: Radis (Raphanus sativus)
  • Catégorie:
  • Type: Plantes (bis)annuelles
  • Saison: Janvier-Décembre

A propos

Le radis — Raphanus sativus — fait partie de la Famille des Brassicaceae. Peu importe leurs couleurs, les radis sont croquants et rafraîchissants. Leur saveur piquante dépend du choix de la variété, mais également de l'arrosage et de la qualité du sol. Il est conseillé de bien les arroser car les fortes chaleurs favorisent leur montée en fleurs. Tout se consomme dans le radis, sa racine, ses fanes et ses graines qui sont excellentes germées.

Nos variétés

Radis Flamboyant

Cette variété ancienne produit toute l’année, à condition d’échelonner les semis, des racines demi-longues rouges à pointe blanche qui offrent une chair tendre et croquante.

 

Radis d’Hiver Rond Noir

Cette très ancienne variété produit des racines rondes d’environ 8 cm de diamètre. Leur chair blanche offre une texture très croquante ainsi qu’une saveur forte.

 

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