Nos variétés
Haricot nain mangetout Delinel
Cette variété, rustique et très résistante, offre une abondance de longues gousses vertes, de 16 à 18 cm de long, sans fils et aux grains noirs. Elle se conserve parfaitement aussi bien stérilisée que congelée.
Haricot à rames mangetout Oeil de Perdrix
Variété exceptionnelle : les grains se forment très vite dans la gousse. Se consomme aussi bien en vert qu’en sec. Délicieux et sans fil.
Haricot nain à écosser Coco de Paimpol
Variété ancienne de la région de Paimpol dans les Côtes d’Armor. Gousse à la robe jaune paille marbrée de violet. Beau grain blanc de forme ovoïde avec une peau très fine. A consommer demi-sec ou sec.
Haricot nain mangetout Red Swan
Cette variété produit une abondance de haricots sans fil, un peu aplatis, d’une rare couleur rose-violet foncée. Devenant vertes à la cuisson, les gousses de 10 à 15 cm offrent une chair charnue et excellente !
Haricot nain mangetout Reine des Pourpres
Cette magnifique variété, précoce et très productive, offre des haricots violet foncé, sans fil, devenant verts à la cuisson. Jeunes, ils se dégustent crus et sont du plus bel effet dans les salades. Elle est adaptée aux climats frais et aux terrains ombragés.
Haricot nain à écosser Montezuma
Cette très ancienne variété est adaptée à des sols très pauvres et offre de petits grains de couleur rouge, parfaits pour la préparation de chili.
Cette variété est originaire de la culture Maya, à Chiapas, au Mexique.
Envie de connaître les tarifs et les disponibilités du moment, en plants et en semences ?
