Nos variétés
Roquette Cultivée
Cette variété ancienne, très rustique, offre une rosette de délicieuses feuilles vertes et ondulées au goût délicatement poivré. Consommées crues ou cuites, elles rehausseront tous les plats.
Roquette Sauvage
Cette espèce, plus lente à la montaison et plus rustique que l’espèce cultivée, produit une abondance de petites feuilles verte dentelées à la saveur piquante rappelant le cresson et la noisette.
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