En détails

  • Espèce: Cucurbita moschata
  • Catégorie:
  • Type: Plantes annuelles
  • Saison: Mai-Septembre

A propos

Les courges musquées (= C. moschata) regroupent de nombreuses variétés de formes différentes. Leur épiderme est souvent de couleur ocre plus ou moins foncé à maturité. On trouve les variétés : Sucrine du Berry, les butternut, longue de Nice, musquée de Provence, etc.

Nos variétés

Courge Butternut Nutterbutter

Cette variété de butternut, sélectionnée pour sa précocité et sa résistante au mildiou, offre des fruits d’environ 17 cm de long et de 1 à 1,8 kg à la délicieuse saveur de noisette.

 

Courge Sucrine du Berry

Cette très ancienne variété de courge produit de 5 à 8 fruits en forme de poires pouvant atteindre 25 cm de long et peser jusqu’à 3 kg. Ils se conservent de 3 à 6 mois. L’épiderme vert foncé devient ocre à maturité complète et renferme une chair de couleur orange à la saveur sucrée et musquée.

Courge Longue de Nice

Cette variété ancienne produit des fruits courbés, pouvant atteindre 1 m de long et peser jusqu’à 10 kg. Leur épiderme ocre à maturité renferme une chair orange et ferme, offrant une saveur musquée légèrement sucrée.

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