Nos variétés
Poivron jaune Tequila Sunrise
Cette variété, très ornementale, produit des fruits pointus en forme de carottes érigées, mûrissant de vert à orange. Leur chair ferme et croquante offre une saveur vive et citronnée.
Poivron Ruby King
Précoce. Cette variété ancienne offre de très gros fruits côtelés de 15 cm de longueur. Ils mûrissent de vert à rouge cerise et renferment une délicieuse chair épaisse et savoureuse.
Poivron Doux des Landes
Cette variété ancienne produit une abondance de fruits de 8 à 15 cm de longueur mûrissants de vert à rouge. Ils ont la peau fine et offrent une chair ferme et une saveur fruitée.
Poivron Miniature Red Bell
Cette variété présente un port compact et produit jusqu’à 75 fruits formant 2 ou 3 lobes et mûrissant du vert au rouge à maturité complète. Ils offrent une chair épaisse et sont adaptés à la farce.
Poivron Miniature Yellow Bell
Cette ancienne variété offre jusqu’à 75 petits fruits cubiques, aisés à farcir, qui mûrissent du vert au jaune orangé à maturité complète. Leur chair épaisse dévoile une saveur très douce.
Poivron Miniature Chocolate Bell
Cette variété produit jusqu’à 75 poivrons côtelés, à 2 ou 3 lobes, mûrissant de vert à brun chocolat à maturité complète. Ils offrent une chair épaisse et sont bons à farcir.
Piment Cayenne
Cette variété ancienne produit jusqu’à 40 fruits de 15 à 25 cm de long, parfois courbés, qui deviennent rouges en mûrissant. Ils sont faciles à sécher. Cette variété présente une croissance vigoureuse.
Piment d’Espelette
Cette très ancienne variété produit de nombreux fruits coniques à la chair épaisse devenant rouge à complète maturité. Cette variété présente une croissance vigoureuse.
Poivron Kevin’s Early Orange
C’est une variété de poivron offrant des fruits de 9 cm sur 10 cm d’un beau orange, légèrement côtelés, à la chair ferme et savoureuse. C’est une variété très précoce sélectionnée des maraîchers d’Ashland dans l’Oregon.
Poivron Rouge Banana Early Sweet
Précoce, cette variété ancienne à port compact est adaptée aux régions froides ou aux saisons courtes et offre des fruits coniques, de type corne, mûrissant de jaune brillant à rouge, juteux et de saveur fruitée.
Poivron Chocolate Beauty
Cette très ancienne variété offre de gros fruits lobés, à la chair bien épaisse. Ils passent du vert brillant au brun chocolat et dévoilent alors, à pleine maturité, une saveur exceptionnellement sucrée et parfumée.
Piment Végétarien
Un piment qui ne pique pas! Variété très populaire aux Antilles. Petit fruit lisse, allongé et pointu de 12cm de long et 3.5 cm de large. Il a la particularité d’avoir les arômes du piment mais sans le piquant !
Ce piment invite la Jamaïque dans votre jardin: il passe du vert au jaune puis à l’orange et enfin au rouge à maturité.
Poivron Petit Jaune d’Antibes
Variété ancienne française originaire de la Côte d’Azur. Elle est annuelle de mi-saison et productive. Ses fruits de taille moyenne sont longs parfois arqués et de couleur jaune-orangé à maturité . Sa chair est fine, ferme, fruitée sans amertume. Très savoureuse, cette variété se consomme crue en apéritif ou salades. Chaude, poêlée avec de l’huile d’olive et du persil.
Piment Sibérien
Petits piments rouges en forme de cône de 3 à 5 cm, nombreux, ils ont une chair épaisse et sont comparables au piment de Cayenne en termes de piquant. Mûrir du vert au rouge. Plant de 50 cm de haut.
Piment Jalapeno
Cette variété, originaire du Mexique, offre une trentaine de fruits coniques, mûrissant du vert au rouge, à la chair juteuse et épaisse. Particulièrement adaptés au fumage, ils se consomment également frais dans de nombreuses préparations !
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